RSS
people

Используем соковыжималку на полную

Полакомиться, да еще и витамины сохранить?

Известно, что консервированный сок щедро снабжается искусственно синтезированными аналогами жизненных кислот. А что делать зимой, когда так не хватаем витаминов?

Соковыжималки бывают разными. Сыроеды знают в них толк, а мы просто посмотрим, какие соковыжималки бывают.

Питательные вещества

Весь рунет впечатлен видео, где средних лет дядька выжимает ведро сока буквально за 5 минут. При этом он приговаривает, что лучше всего привинтить агрегат к полу, чтобы не скакал. Что ж, наши заводы кое-что умеют.

На аппарате даже названия нет, а работает соковыжималка на ура. Вот только сыроеды останутся недовольны. домашняя соковыжималка

Чего им опять не так?

Помимо питательных веществ, белков, жиров и углеводов, любой овощ или фрукт содержит массу прочих полезных компонентов:

  • Минеральные вещества, микроэлементы.
  • Витамины.
  • Энзимы.

Минеральные вещества

В первую группу входят такие элементы таблицы Менделеева, без которых наш организм чувствует себя неуютно. Так, недостаток йода приводит к снижению работоспособности вплоть до патологических состояний. В свободном виде этот элемент ядовит не менее, чем хлор. Вызывает ожоги и отеки слизистой, пагубно влияет на нервную систему. Любой галоген оказывает в чистом виде негативным влиянием. А между тем, содержащийся в семечках одного яблока йод полностью удовлетворяет суточную потребность человека в этом микроэлементе.

Немногие знают, что чеснок содержит германий. Этот редкий элемент почти не содержится в других продуктах, в большинстве и вовсе отсутствует. А между тем он очень благоприятно влияет на регенерацию тканей и состав крови. Вот почему рабы в древнем Египте получали в пищу именно лук и чеснок. Первый был богат йодом, а второй германием. Это позволяло эффективно работать под палящим солнцем долгие часы. А кроме этого люди употребляли ржаной хлеб. Углеводы, содержащиеся в этом продукте, дают энергию мускулам.

Вот как важно, чтобы пища содержала все необходимые микроэлементы.

Витамины

В больших количествах витамины группы В ядовиты. Все до единого, начиная 1-м и заканчивая 12-м.

Но в умеренном количестве они:какая соковыжималка лучше

  • ударно стимулируют аппетит;
  • благоприятно влияют на рост тканей;
  • усиливают генерацию нервных импульсов.

Можно долго перечислять всю пользу этой группы и ее благотворное влияние. Тогда как без витамина С состояние организма превращается в крайне тяжелое.

Между тем достаточно съесть немного сырого картофеля или соленой капусты, чтобы облегчить и устранить недуг.

Энзимы

Учение о ферментах (энзимах) пришло из Японии, где один врач уже долгое время на практике доказывает, как важно питаться правильно, и разрушает при этом все догмы современной диетологии. Так, больные язвой после операции начинают кушать су-ши, что просто немыслимо для традиционных представлений. Но пациенты выздоравливают!

Не будем долго рассматривать все доводы и выводы японского доктора, по той причине, что осмыслив сказанное, придем к заключению, что питались неправильно с самого детства. Упомянем лишь, что сам врач блистает здоровьем и успешно лечит больных, утверждая, что нужно включить в питание большой процент сырых продуктов.

Вывод

Зачем мы так долго обсуждали все нюансы диетологии? Без этого человек никогда не поймет, зачем отдавать 40000 рублей за двухшнековую соковыжималку. А между тем сведущий в диетологии сразу заметит, что при температурной обработке большая часть полезных веществ исчезает безвозвратно.

Но как это связано с двухшнековой соковыжималкой?

Достаточно прямолинейно и просто. В двухшнековой соковыжималке роторы вращаются очень медленно. Процесс основывается именно на сдавливании продуктов между спиралями из металла. Поэтому двухшнековая соковыжималка поможет получить не только сок, но даже масло из семечек. Вспомним теперь про яблоки и йод.

Догадались, как двухшнековая соковыжималка обеспечит нас микроэлементами на весь день?

Правильно! Просто не будем вынимать семечки из яблока.

соковыжималка для фруктовВот почему двухшнековые соковыжималки так популярны не только у сыроедов, но и в фитобарах. Без них вся эта зеленая жидкость потеряет свою биологическую ценность.

Почему нельзя применять роторные соковыжималки?

Там вращение настолько быстрое, что трение разогревает сок, и он теряет качество. Двухшнековая соковыжималка действует бережно, сохраняя всю пользу для нас.

Поэтому просматривая ролик Ютуб, где за 5 минут набегает ведро сока, нужно твердо помнить, что такой продукт годится для питания, но не в качестве целебного чудодейственного напитка. Только двухшнековая соковыжималка, которая по определению не может работать быстро, предоставит нам лучшее, что можно получить из овощей, фруктов и трав.

Роторные — для закруток, шнековые — для себя!

Оставить комментарий! | Метки:

Какую купить ручную соковыжималку

Ручные соковыжималки хороши тем, что в любом случае сохраняется максимум витаминов. Здесь нет быстрого вращения центрифуги, которая буквально уничтожает все полезное. Читать полностью »

Оставить комментарий! | Метки: , , , , , , ,

Какую приобрести для дома соковыжималку

Обычно у нас имеется некая сумма, которую мы готовы потратить. Бедным семьям мы рекомендуем брать только ручные модели. Почему? Читать полностью »

Оставить комментарий! | Метки: , , , , ,

На что обратить внимание в соковыжималках

Современные соковыжималки прошли долгий путь развития. Они легче и компактнее, чем когда-либо прежде, безусловно, менее шумные и, конечно, более продуктивные, чем в прошлые времена. Читать полностью »

Оставить комментарий! | Метки: , ,

Преимущество двухшнековой соковыжималки

722-400x341

Шнековая конструкция призвана сохранить все полезные свойства сока. Стержни с покрытием из медицинской инструментальной стали не способны разве что выжать воду из камня. Читать полностью »

Оставить комментарий! | Метки:

Какую выбрать электрическую шнековую соковыжималку

power-juicer-juicing-e1398632125427

Многие люди постоянно испытывают затрудненность в вопросах выбора пастеризованного и упакованного сока вместе со свежеприготовленным в домашних условиях. Читать полностью »

Оставить комментарий! | Метки:

Какую приобрести соковыжималку для большого количества яблок

BJS600XL

В последнее время актуальность приобретения соковыжималки для большого количества яблок постоянно растет. Читать полностью »

Оставить комментарий! | Метки: ,

Что выбрать соковыжималку или соковарку

vegetable-all

Вы озадачены проблемами выбора одного из двух? Необходимо понять, к чему нужно склониться в вопросе выбора? Читать полностью »

Оставить комментарий! | Метки: ,