RSS
people

Подбор подходящей морозильной камеры

При помощи морозильной камеры можно сохранить полезные овощи и фрукты, выращенные летом, в течение холодного времени года. Этот удобный холодный шкаф позволяет держать мясные и рыбные изделия без потери качества и полезных веществ.

Функция быстрой заморозки позволяет сохранить все витамины и микроэлементы в продуктах растительного происхождения. К тому же наличие такого оборудования позволит сэкономить на покупке зелени и плодоовощной продукции в зимнее время, когда цены на них значительно вырастают.

Типы морозильных камер

Модели отличаются между собой по объему, измеряющемуся в литрах, мощности заморозки, минимальной температуре, классу энергопотребления и набору функций.

домашняя морозильная камера

Существует два основных типа устройств:

  • Горизонтальные. В основном используются на предприятиях общественного питания. Представляют собой лари с крышкой, открывающейся вверх и большим объемом для хранения. Внутри располагаются съемные корзины для хранения товаров.
  • Вертикальные. Удобные однокамерные шкафы с выдвигающимися ящиками. Бывают высотой от 0,6 до 2 метров. Благодаря разделенным отсекам запахи и продукты не перемешиваются между собой.

 

 

Перед закладкой пищи в любую камеру необходимо тщательно очистить ее от загрязнений и хорошо высушить.

Для удобства использования кусочки или целые овощи, ягоды либо фрукты упаковываются в отдельные пакеты или пластиковые коробки.

 

Оставить комментарий