RSS
people

Как нужно пользоваться микроволновой печью

О пользе и вреде СВЧ-печей ходят самые жаркие споры. Некоторые считают, что микроволновкой вообще нельзя пользоваться.

Другие утверждают, что печь может служить всего пару лет, а потом должна отправиться на заслуженный отдых. Третьи жить не могут без этой нужной техники.

Кто же на самом деле прав? Как правильно использовать микроволновую печь и сколько лет она может прослужить?

Продлеваем срок службы

Включеная пустая микроволновая печьНачнем с того, что если пользоваться микроволновкой по всем правилам, то она способна прослужить 5 и более лет без вреда для здоровья своих владельцев.

Исправная печь не искрит, плотно закрывается, не имеет посторонних запахов и довольно тихо работает.

Если вы заметили неполадки, срочно отключите микроволновку от сети и отнесите ее в ремонт.

Именно поломки могут послужить причиной проблем со здоровьем. Чтобы продлить срок службы, необходимо правильно ухаживать за СВЧ-печью, использовать только подходящую посуду и готовить пищу, соблюдая рекомендации производителей.

Начнем с того, чего делать нельзя, если вы хотите, чтобы микроволновка прослужила много лет:

  • включать пустую печь;
  • загружать меньше 50 г продуктов;
  • Запреты для микроволновой печиставить внутрь металлическую посуду;
  • долго готовить продукты (есть риск возгорания);
  • сильно тереть слюдяную пластину, которая расположена на боковой стенке внутри микроволновки;
  • пользоваться печью при видимых повреждениях (разбито стекло, отходит дверца и т. д.);
  • варить или разогревать яйца;
  • подогревать продукты в плотно закрытых банках и контейнерах.

С тем, что делать нельзя, разобрались. Теперь осталось понять, что делать можно и нужно.

Выбираем посуду для микроволновки

Желательно пользоваться только специальной посудой для СВЧ-печи, на которой есть следующие надписи:

  • microware oven safe;
  • for microware oven;
  • suitable for microware.

Специальная посуда для микроволновой печиВсе они обозначают, что данную посуду гарантировано можно ставить в микроволновку.

Если у вас есть тарелки или контейнеры, в безопасности которых вы не уверены, проведите следующий тест.

Налейте в стакан воды и поставьте его в печь.

Рядом поместите пустую тестируемую посуду, и включите прибор на полную мощность.

Если через минуту «подопытный» предмет не нагреется, им смело можно пользоваться. Старайтесь покупать только круглую посуду, так как в углах обычно накапливается гораздо больше тепла, из-за чего блюдо может пригореть.

Как ухаживать

Прежде всего, микроволновку нужно держать в чистоте. Для этого можно использовать специальный пластиковый колпак во время готовки и разогревания пищи – так стенки останутся нетронутыми. Также каждый день необходимо протирать печь внутри и снаружи влажной тряпочкой без агрессивных веществ.

Если шкаф микроволновой печи слишком грязный, его можно отмыть буквально за несколько минут. Для этого налейте в большую тарелку воды с лимоном и поставьте ее внутрь. Включите печь на 3-6 минут. После того как жир размокнет, от него будет очень легко избавиться.

Как готовить

Приготовление еды в микроволновой печиПри готовке учтите, что блюда внутри разогреваются неравномерно, а потому некоторые части могут остаться сырыми.

Если это овощи или фрукты, то особого вреда не будет, а вот если не пропечется мясо или рыба, то останутся бактерии, которые могут нанести вред здоровью.

Чтобы этого не произошло, желательно нарезать их на мелкие кусочки (до 5 кв. см).

Учтите, что мягкие пористые продукты разогреваются быстрее, чем твердые, поэтому для их приготовления нужно меньше времени.(См. также: Как сварить вкусный кофе в кофеварке)

Если вы хотите разогреть в микроволновке детское питание или смесь, непременно размешайте их после того, как достанете из печи: некоторые кусочки могут быть горячими, тогда как другие не разогреются совсем. Правда, большинство педиатров советуют все-таки не пользоваться СВЧ-печью для детских продуктов.

Какая микроволновая печь лучшеСочные фрукты и овощи с плотной шкуркой нужно проткнуть вилкой перед готовкой. Также стоит поступить и с сосисками, если не хотите, чтобы они «взорвались».

А вот яйца не стоит ставить внутрь ни в каком виде – даже без скорлупы, иначе вам придется мыть печь раньше времени.

Что касается остальных блюд, то их желательно несколько раз перемешать во время разогревания или готовки, чтобы равномерно распределить жар.

Вот и все «хитрости», связанные с работой микроволновой печи. Соблюдение всех этих рекомендаций поможет вам продлить срок ее службы на несколько лет. И помните: пользоваться можно только исправной микроволновкой!

Оставить комментарий